Quali sono i sintomi causati a “intolleranza alimentare” o allergia ritardata?

Le “intolleranze alimentari” possono essere la causa o la concausa di svariati disturbi. Prevalentemente i sintomi sono a carico dell’apparato digerente (epigastralgie, gonfiore addominale, coliti, ma anche pruriti anali ed emorroidi). Tuttavia, possono comparire sintomi extraintestinali che possono manifestarsi nel modo più vario: dermatiti, dolori muscolo-scheletrici, calo della libido, cistiti ricorrenti, aritmie cardiache, riniti, tracheiti, fino ad un quadro simil-asmatico.